{"title":"Pilz-Gem\u00fcse-Risotto","content":"<\/b>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<table>\n <tbody><tr>\n <td valign=\"top\" align=\"left\">\n Pilz-Gem\u00fcse-Risotto (ohne Salz)<\/b><\/p>Zutaten: Risottoreis*,\n Austern- Kastanien- und Kr\u00e4uterseitlinge, Zwiebeln*, Karotten*, Kurkuma*,\n Petersilie*, Schnittlauch*, Liebst\u00f6ckel*. *aus kontrolliert biologischem\n Anbau. <\/p>Hergestellt von Hand mit Pilzen aus eigenem Anbau. \n\nUnsere Pilze werden schonend bei niedriger Temperatur getrocknet, um ihre Qualit\u00e4t bestm\u00f6glich zu bewahren.\n\nVegan. <\/p>\n \n \n K\u00fchl, trocken und lichtgesch\u00fctzt\n lagern <\/p>\n \n \n Zubereitung: Pilze in 700ml (2 Portionen) oder 1400 ml (4 Portionen) Wasser\n f\u00fcr 10-15min einweichen. Pilze absieben und den Pilz-Sud zur Seite stellen.\n Etwas \u00d6l im Topf\n erhitzen, feingeschnittene Zwiebeln and\u00fcnsten. Den Reis und die Pilze\n dazugeben. D\u00fcnsten und umr\u00fchren, bis glasig. Mit etwas Weisswein oder\n Pilz-Sud abl\u00f6schen und Herd auf mittlere Stufe stellen. Pilz-Sud unter\n st\u00e4ndigem R\u00fchren nach und nach hinzugeben (immer dann, wenn die Fl\u00fcssigkeit\n im Topf von dem Reis weitgehend aufgenommen worden ist). Kochzeit 20-30min.\n Nach Belieben mit Salz und Gew\u00fcrzen abschmecken.<\/p>\n\n220g = 2 Portionen 440g = 4 Portionen\n\n \n <\/td>\n <\/tr>\n<\/tbody><\/table><hr> \n\nVersandtage Dienstag & Donnerstag<\/b>\n\n \n\n\n\n\n\n ","deleted":0,"featureImageAssetRef":5132056,"updated":{"date":"2024-09-09 19:01:33.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":86496,"stockTrack":0,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":0,"visibility":1,"showWeight":0,"slug":"pilz-gem\u00fcse-risotto","primaryVariantRef":650317,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":true,"productListAssetRef":5132056,"taxRef":825,"taxRate":"2.60","variants":[{"price":"4.78","productRef":86496,"ref":650317,"active":true,"stock":0,"sku":"4873-86496-650317","weight":"0.010","formattedWeight":"0.01","options":[],"formattedPrice":"CHF\u00a04.78","formattedPriceInclTax":"CHF\u00a04.90","cartQuantity":0},{"price":"9.26","productRef":86496,"ref":650322,"active":true,"stock":0,"sku":"4873-86496-650318","weight":"0.220","formattedWeight":"0.22","options":[{"ref":25514,"name":"Menge","value":{"ref":119642,"value":"220g","displayOrder":1}}],"formattedPrice":"CHF\u00a09.26","formattedPriceInclTax":"CHF\u00a09.50","cartQuantity":0},{"price":"15.59","productRef":86496,"ref":650323,"active":true,"stock":0,"sku":"4873-86496-650319","weight":"0.440","formattedWeight":"0.44","options":[{"ref":25514,"name":"Menge","value":{"ref":119643,"value":"440g","displayOrder":2}}],"formattedPrice":"CHF\u00a015.59","formattedPriceInclTax":"CHF\u00a016.00","cartQuantity":0}],"activeVariants":{"650317":{"price":"4.78","productRef":86496,"ref":650317,"active":true,"stock":0,"sku":"4873-86496-650317","weight":"0.010","formattedWeight":"0.01","options":[]},"650322":{"price":"9.26","productRef":86496,"ref":650322,"active":true,"stock":0,"sku":"4873-86496-650318","weight":"0.220","formattedWeight":"0.22","options":[{"ref":25514,"name":"Menge","value":{"ref":119642,"value":"220g","displayOrder":1}}]},"650323":{"price":"15.59","productRef":86496,"ref":650323,"active":true,"stock":0,"sku":"4873-86496-650319","weight":"0.440","formattedWeight":"0.44","options":[{"ref":25514,"name":"Menge","value":{"ref":119643,"value":"440g","displayOrder":2}}]}},"tags":[],"assets":[{"ref":227333,"assetRef":5132056}],"category":{"name":"Risotto","slug":"risotto","ref":10432},"tax":{"ref":825,"rate":"2.60"},"formattedPrice":"CHF\u00a09.26","formattedPriceInclTax":"CHF\u00a09.50","multiplePrices":true,"options":[{"ref":25514,"name":"Menge","values":{"119642":{"ref":119642,"value":"220g","displayOrder":1},"119643":{"ref":119643,"value":"440g","displayOrder":2}},"selectedValue":119642}],"defaultVariant":{"price":"9.26","productRef":86496,"ref":650322,"active":true,"stock":0,"sku":"4873-86496-650318","weight":"0.220","formattedWeight":"0.22","options":[{"ref":25514,"name":"Menge","value":{"ref":119642,"value":"220g","displayOrder":1}}],"formattedPrice":"CHF\u00a09.26","formattedPriceInclTax":"CHF\u00a09.50","cartQuantity":0}}

Pilz-Gemüse-Risotto

CHF 9.50 inkl. Mwst.*

Pilz-Gemüse-Risotto (ohne Salz)

Zutaten: Risottoreis*, Austern- Kastanien- und Kräuterseitlinge, Zwiebeln*, Karotten*, Kurkuma*, Petersilie*, Schnittlauch*, Liebstöckel*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hergestellt von Hand mit Pilzen aus eigenem Anbau. Unsere Pilze werden schonend bei niedriger Temperatur getrocknet, um ihre Qualität bestmöglich zu bewahren. Vegan.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Zubereitung: Pilze in 700ml (2 Portionen) oder 1400 ml (4 Portionen) Wasser für 10-15min einweichen. Pilze absieben und den Pilz-Sud zur Seite stellen. Etwas Öl im Topf erhitzen, feingeschnittene Zwiebeln andünsten. Den Reis und die Pilze dazugeben. Dünsten und umrühren, bis glasig. Mit etwas Weisswein oder Pilz-Sud ablöschen und Herd auf mittlere Stufe stellen. Pilz-Sud unter ständigem Rühren nach und nach hinzugeben (immer dann, wenn die Flüssigkeit im Topf von dem Reis weitgehend aufgenommen worden ist). Kochzeit 20-30min. Nach Belieben mit Salz und Gewürzen abschmecken.

220g = 2 Portionen
440g = 4 Portionen

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* Basierend auf Ihrem Wohnsitz in Switzerland. Mwst.-Sätze für andere Länder werden an der Kasse berechnet. Preis exklusiv Mwst.: CHF 9.26.

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